For grossist- og bedriftskunder. Logg inn eller registrer deg.
Logg inn for å se priser og handle
En fruktig og kompleks kaffe med toner av bær, røde druer og rødt eple, løftet av florale nyanser. Kaffen dyrkes rundt 1900 meter over havet ved Rioblanco i Tolima, Colombia. Her håndplukker Arnulfo Herrera og hans seks barn kaffebærene når de er fullmodne, før bærene sorteres nøye ved prosesseringssenteret 3 Letras. Kaffebærene gjennomgår 48 timers kontrollert fermentering og tørkes deretter i tre trinn, med fruktkjøttet på. Den omhyggelige behandlingen bidrar til kaffens uttrykksfulle og sammensatte smaksprofil.
Navnet 3 Letras er hentet fra fjellet El Cerro 3 Letras ved Rioblanco.
Single origin
Middels lys brenning
88/100
Medium
medium
